42、chapter 042

    第42章过年-中(二更)

为了不让郑萍的好心情被郑珠给破坏了,许锦薇撒娇卖萌地拉着郑萍买了许多东西,从头到脚,帽子、衣服、裤子、鞋子还有袜子,一件不拉的买买买。购物真的是一种非常有助于调节心情的方式,逛了一圈,提着各种大包小包的东西,郑萍的脸上果然又浮现出了笑容。

“走,回家把东西放好,咱们再去买一台电视机!”郑萍大概是买东西买爽了,决定趁热打铁把电视机也给买了。

两人回家拿上了存折,还有这段时间存着的工业券,去百货商店花了一千四百块钱买了一台14寸的彩色电视机,还有一台全新的凤凰牌自行车。

“小川他们兄弟大年夜要来咱们家过年,总不能连个电视机都没有。”郑萍笑着说道,“还有这台自行车,你马上就要读高中了,到时候有个自行车,上下课也方便点。”

“好啊,谢谢妈!”今天一天,就把存折上存着的钱花掉了将近一半,但许锦薇完全不觉得有什么问题,只要郑萍高兴就行了。

难得不用开门做生意,二十九那天母女两个舒舒服服的一觉睡到了大中午这才起来做饭。因为只有她们两个,就随便下了点面条,再炒了一个番茄炒蛋,做了个番茄鸡蛋拌面,酸酸甜甜又清淡开胃,非常的好吃。

“囡囡,明天晚上想吃点什么?下午妈去买菜,你想吃什么妈都给你做!”

“妈你做什么我都喜欢!”许锦薇说的可是老实话,以郑萍的手艺,不管做什么菜她都喜欢。

“你这孩子,就是嘴甜!”郑萍宠溺地刮了刮许锦薇的鼻子,“过年就是要吃好一点,鸡鸭鱼肉我都弄一些,主食就吃饺子吧。”

“好啊!”想到明天晚上的丰盛菜色,许锦薇就忍不住咽了咽口水。

大年三十的晚上,外面下起了小雪,整条街都好似裹上了一层银霜,看起来十分漂亮。

“郑阿姨,我们来给您拜年啦!”沈临川和沈临海两兄弟准时来到了她们家里,手上还提着两罐麦乳精、一只新鲜的老母鸡和一大块包得严严实实的火腿,“这是我爸让我们给您带的礼物。”

“阿姨好。”沈临海乖乖巧巧的站在哥哥的身后。

过年上别人家绝对没有空着手的道理,沈展鹏是非常懂礼数的,让儿子带来的都是好东西。

“哎哟,让你爸破费了!”郑萍看到这么多礼物,实在是有些不好意思收。

“阿姨您要是不收,我们可就不好意思在您家吃饭了。”沈临川笑着转移话题,“老远就闻到了饭菜香,有什么需要我们帮忙的吗?”

“用不着用不着,你们去楼上看电视吧,这里有我和薇薇就行了。”

“阿姨您买电视了啊?”

“是啊,还是彩电了呢!晚上咱们可以一起看春晚了!”

“那好,那我们就先上去了。”厨房里堆满了食材,沈临川害怕他和弟弟进去反而越帮越忙,也就从善如流的上楼去了。

楼上的房间明显重新收拾过了,干干净净一尘不染,靠墙放着的双人大床也铺上了喜庆的红色,旁边是衣柜和五斗橱,电视机就放在五斗橱上,正对着吃饭的桌子,桌子上摆着一个盘子,里面放着瓜子和糖果之类的小零嘴,一看就是特意为他们兄弟两个准备的。

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吃着瓜子,看着电视,闻着楼下传来的饭菜香气,一种名为温馨的气氛在这个寒冷的夜晚开始蔓延。

“沈临川!沈临海!饭菜好了,下来帮忙端!”许锦薇一点也不客气地在楼下喊了起来。

“诶!来了!”

一盘盘散发着浓郁香气的精致菜肴被端上了楼,将桌子全给铺满了。爆两样、地三鲜、红烧肉、萝卜炖羊肉、脆皮豆腐、蘑菇炖鸡、香辣鸭块、蛋煎小牛肉还有一大锅鱼头豆腐汤,整整八菜一汤,鸡鸭鱼肉荤素搭配,全都齐全了。

“哇,有点太丰盛了吧……”看着眼前色香味俱全的饭菜,鼻端充盈着勾人的香气,兄弟两个非常没出息地不断吞咽着口水。

“过年嘛!就是要吃得丰盛点!你们千万别客气,多吃点!”

爆两样,就是爆炒腰花和肝尖,腰花的口感爽滑脆嫩,肝尖的口感更为厚实一些,酱香浓郁,美味非常。地三鲜是用茄子、土豆和青椒一起用油焖出来的,又酥又烂,最后还特意放了一点糖,些微的甜意让这道菜的口味更上一层楼。

红烧肉就更不用说了,香甜软糯,入口即化,瘦肉紧而不僵,咀嚼的时候,就连丝丝缕缕都能感觉得到。肥肉油而不腻,肉皮软糯有韧性,三者结合,无论从口感还是味道上来说,都是顶尖的美味。

萝卜炖羊肉也是一道大菜,羊肉选的都是肥瘦相间的部分,将萝卜切成块后一起炖,里面放了豆瓣酱和少许的辣椒酱,羊肉和萝卜都是补气的食材,特别适合冬天吃。羊肉被炖得非常酥烂,大葱很好的中和了羊的腥膻味,还更增添了几分香气,萝卜除了起到了解腻的作用外,在吸收了酱汁后,吃起来味道丝毫不比羊肉逊色。

脆皮豆腐的做法是许锦薇给的建议,将豆腐切成块后,裹上一层生粉,放到油里炸一下,然后再加入番茄酱和白糖,最后的成品呈现漂亮的橘红色。味道吃起来酸酸甜甜,并且外脆里嫩,居然出乎意料的好吃。

蘑菇炖鸡和香辣鸭块都是店里非常受欢迎的两道菜,兄弟俩都吃过好几次了,但是蛋煎小牛肉却还是第一次见。将切好的牛肉打上花刀,腌制入味后裹上蛋液,放到锅里煎至金黄,又酥又嫩,实在好吃极了,两人一口气能吃上好几片。

最后的鱼头豆腐汤就更别提了,郑萍熬汤的手艺那简直是一绝,就算是国营饭店金牌大厨亲自熬的汤,也没有郑萍做的好吃。

几个人下筷如雨点,都没功夫去看一眼电视,满心满眼都是美味的食物。

见大家菜吃得差不多了,郑萍便起身去楼下煮了两盘饺子,有白菜猪肉的和韭菜鸡蛋的,沾上一点醋,吃起来那叫一个香。

等到时针来到十二点整的时候,伴随着电视机里的歌声,外面也开始放起了烟火。

“新年快乐!”四个人互相道着新年祝福,心里都是暖呼呼的,过年果然还是要人多才热闹。

最后兄弟俩回家的时候,撑得都快走不动道了。因为是大年夜的缘故,外面有不少人在放烟火,街道上的灯也是灯火通明的,两个男生回家也没什么不安全的。

作者有话要说:  啊啊啊啊啊,二更来了,狗日的晋江,上传的时候反复说连接失败,硬生生让我错过了整点更新……我这个整点控整个人都不好了……只能改成了0点10分……都是晋江的错!!!希望大家看到这章的时候已经吃过饭了~~嘻嘻嘻~~

祝大家儿童节快乐~~谁还不是个宝宝呢~~哈哈=v=